严抓食品安全 确保舌尖平安
3月19日上午11点,雨花区候家塘街道工委委员杨建立,侯家塘食药监所所长黎新鹏、执法队员刘勇和杨普洛来我校就食品安全和食堂规范管理等工作进行例行检查。学校高度重视检查工作,由校党委书记蔡席春带队,工会主席杨定彪,总务科科长彭学良、副科长刘景陵,政教处主任龙铁山等一起参与检查。
检查组首先从经营手续、经营制度、经营设施、食品保管、员工培训、政策落实等方面对学生食堂进行了全面严格的检查。通过检查发现,我校在工作人员资质、食品购买渠道、操作流程、添加剂的使用等符合国家政策,能确保了全校4000多师生的食品安全,超市没有发现五毛钱食品和其他禁售食品。检查组充分肯定了学校食堂管理工作规范严谨,同时指出了食堂管理工作的注意事项及整改意见。
蔡书记表示,学校将督促食堂工作人员和管理人员。他说食堂和相关职能部门加强管理,确保校园食品安全。
本次检查,食品药品监督所的领导专家为我校食品安全工作提出了宝贵意见,并对食堂管理人员的工作进行了现场指导,我校食品安全工作将会再上台阶。




