为了进一步加强膳食管理，提高膳食质量，保障饮食安全，学校对膳食委员会银河国际概况进行了调整，膳食委员会成员由负责后勤管理工作的工会主席，总务科、财务科、政教处负责人，教师代表、学生代表及家长代表组成，共计十九人。

12月18日下午，学校召开膳食委员会会议。校长助理、工会主席杨定彪主持会议，总务科长彭学良、政教处主任龙铁山、财务科长吴扬、2名食堂经理及4名学生膳食委员、3名教师膳食委员、6名家长膳食委员参加会议。

会上，杨定彪主席首先通报了膳食委员会名单，介绍了学校食堂的管理模式和基本情况。龙铁山主任从疫情需要和学校管理方面阐述了今年以来为什么采取配餐制开餐，从食品安全、卫生工作及寄宿生管理方面谈了食堂管理工作。彭学良科长希望每位参会的学生、家长及教师委员提出宝贵意见和建议，以提高食堂管理和服务。吴杨科长通报了本学期两个食堂的成本核算。学生委员们就目前食堂工作中需要改进的问题提出了许多中肯意见，希望能尽快采取错时打餐制开餐，以解决目前配餐制给同学们带来的比较集中的意见和不满，同时也希望食堂重视饮食卫生，提高服务态度，从菜品外观、口味、配料等方面加以改进，要开展满意度调查，收集同学们的意见，做出同学们喜欢吃的菜品，提高师生满意度和减少粮食浪费。家长委员们也纷纷提出来有效建议，希望食堂经理们认真听取并虚心接受意见，重视饮食卫生，提高管理水平和食品质量。

会上，杨定彪主席就同学和家长们提出的意见和建议进行了有效地沟通，提出了解决问题的办法和建议，要求食堂管理及工作人员要一如既往地重视师生的饮食健康，从源头入手，抓紧抓严膳食监督管理工作，提高师生膳食质量。他还邀请各年级家长委员会代表到学校陪餐，并希望学生、家长、教师膳食委员要做好膳食建议的收集者，食堂信息的反馈者，改进管理的建议者，真正发挥起膳食委员会的作用。

最后两位食堂经理都表示接受大家提出的意见和建议，加强管理、提高质量、做好服务。

我们相信，通过此次会议，学校食堂的管理、服务和质量会更上一层楼。